• Enchidos Típicos do Ribatejo
  • Chouriço de Touro Bravo - Produto EXCEPCIONAL na 3º edição Great Taste Portugal 2018
  • Mouro - Vencedor da medalha de Ouro no 8º Concurso Nacional de enchidos 2018.
  • Enchidos Fumados com lenha de azinho
  • Fumeiro da Lezíria, uma Nova Marca da Quintinha com Sabor a Ribatejo.
  • Fazemos o que há de Melhor...
Enchidos

Quem Somos

Empresa familiar, jovem e ambiciosa, com atividade desde 2014, especializada na produção de enchidos e charcutaria

Enchidos

Duas marcas, a mesma qualidade, orientadas para a promoção em diferentes mercados.

Charcutaria

Produzimos charcutaria de excelência a partir de carnes e temperos rigorosamente selecionados
O SABER DOS SABORES

Medalha de Ouro 2018

O "Mouro" produzido pela Quintinha d'aldeia foi o grande vencedor na categoria de "Chouriço Mouro" no "8º Concurso Nacional de Enchidos Tradicionais Portugueses 2018, que decorreu no CNEMA em Santarém!

Chouriço de Touro Bravo

Porque respiramos Ribatejo desenvolvemos o Verdadeiro Sabor da Raça Brava em colaboração com o Chefe Rodrigo Castelo, o novo Chouriço de Touro Bravo.

O Touro bravo é um animal selvagem, sendo o único animal criado nestas condições pelo homem em elevadas extensões de terreno. São estas características que fazem com que este apresente um sabor intenso e característico.

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